Makan adalah hal yang sudah menjadi kebutuhan bagi setiap makhluk. Kenapa tidak, karena dari pengertiannya sendiri makan adalah kegiatan memasukkan makanan
atau sesuatu ke dalam mulut untuk menyediakan nutrisi bagi manusia
binatang dan makhluk hidup, dan juga energi untuk bergerak serta
pertumbuhan, yaitu dengan memakan organisme. Sebagai manusia yang memilik berbagai aktivitas dalam menjalankan kehidupannya, sudah tentu membutuhkan tenaga. Oleh sebab itu tubuh membutuhkan asupan nutrisi agar memiliki tenaga untuk melakukan segala aktivitasnya.
Lambat laun makan bukan hanya menjadi suatu kebutuhan saja, namun lebih dari itu. Terkadang walau hanya sekedar bertemu dengan teman, rekan kerja atau kumpul dengan keluarga butuh sesuatu yang dapat membuat suasana semakin seru dan berkembang. Setidaknya walau hanya dengan makanan ringan saja hal ini diperlukan agar suasana tidak menjadi canggung. Disisi lain, ajakan untuk bertemu atau sedang berkumpul dengan rekan atau teman hanyalah sebatas formalitas saja yang sebenarnya ingin makan atau mencicipi makanan baru atau tradisional. Dalam istilah sekarang biasa disebut dengan kuliner oleh kalangan anak muda. Arti dari kuliner sendiri adalah
hasil olahan yang berupa masakan berupa lauk-pauk, panganan maupun minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak- memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari.
hasil olahan yang berupa masakan berupa lauk-pauk, panganan maupun minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak- memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari.
Menikmati makanan/olahan-olahan bersama dengan rekan kerja maupun teman dan bahkan keluarga sekalipun, adalah hal yang sudah lumrah untuk sekedar menghabiskan waktu bersama dikala libur atau di waktu-waktu senggang saja. Ini adalah hal unik yang sering dilakukan oleh kalangan anak muda jaman sekarang. Biasanya tempat-tempat yang menjadi tujuan adalah tempat yang unik dengan suasana yang nyaman dan tentunya makanannya pun juga enak ditambah dengan harga yang terjangkau akan semakin menjadi nilai tambah bagi pecinta makanan.
Makanan/olahan yang serinf menjadi tujuan anak muda atau orang dewasa bisanya adalah makanan lokal/tradisional khas daerah-daerah tertentu. Terkadang juga bahkan makanan dari negara-negara tetanggapun menjadi buruan para milineal.
Berbicara tentang makanan tradisional, yang biasanya hanya bisa dijumpai di tempat-tempat tertentu atau daerah-daerah yang jarang menjadi sorotan. Namun saat ini sudah banyak berbagai rumah makan seperti resto dan caffe atau bahkan restoran sekaligus yang menyediakan makanan tradisional khas daerahnya. Sehingga pecinta makanan tidak perlu lagi kebingungan mencari tempat makan yang menjual makanan/olahan tradisional atau bahkan makanan khas daerah tersebut.